Kozarstvo se širi ali mleka nedovoljno za sir

SJAJNE VESTI & AGROKLUB O KOZARSTVU U SRBIJI Pre Drugog svetskog rata na području Kraljevine Jugoslavije bilo je oko tri miliona koza. Uredba iz 1948. godine o zabrani držanja koza, kao štetnih životinja po šumska područja, drastično je promenila sliku. Kozarstvo je praktično zamrlo, ali poslednjih godina srećom ponovo je počela ekspanzija, pogotovo kada su […]