SJAJNE VESTI O SVRLJIŠKOJ OVCI Svrljig je mesto koje je poznato po svrljiškom siru, svrljiškom kačkavalju, svrljiškom belmužu i naravno svrljiškoj ovci. Ova ovca je dobila ime po Svrljiškim planinama gde se i odgaja. Svrljiška ovca je autohtona sorta koja je nastala u ovom delu Srbije, a ovca je pramenka kombinovanih osobina, što znači da […]
SJAJNE VESTI IZ SVRLJIGA Kada kažemo SVRLJIG pomislimo na nekoliko stvari, a najzvučnije su svrljiški sir, svrljiški kačkavalj i svrljiški belmuž. Ovi proizvodi od mleka narodima su poznati još od davnina i spadaju u najbolje brendove koje ovaj kraj ima da ponudi probirljivim ukusima turista koji ovaj kraj rado posećuju. Planinsko područje Svrljiga bogato je […]
SJAJNE VESTI O LEKOVITOM BILJU IZ SVRLJIGA I DEDA BORKU TRAVARU Kada kažemo opština Svrljig, obično nas asocira na ono po čemu je i prepoznatljiva, a to je po sirevima, kvalitetnom mesu a posebno jagnjetini. Verovatno smo makar svi jednom čuli da je u Svrljigu nekada živeo poznati travar i iscelitelj poznatiji pod imenom deda […]
