SJAJNE VESTI & AGROKLUB O DUNJAMA IZVRSNIM ZA PREVENCIJU I LEČENJE BOLESTI Sve je veća popularnost svežeg voća kao izvora polifenola. U prethodnoj deceniji, istraživanja su dokazala da je dunja (Cydonia oblonga Miller. iz porodice ruža) važan izvor polifenolnih antioksidanasa a ima i snažno antimikrobno dejstvo. Dunja je listopadno drvo koje može da naraste do […]
SJAJNE VESTI O RAZNOVRSNOM VEGANSKOM KETERINGU Ukoliko vodite računa o ishrani ili ako ste vegan ili vegeterijanac, priprema zabave zahteva drugačiji pristup. Ujedno predstavlja i veći izazov, jer mnogi ljudi negoduju ovakav način ishrane, misleći da će ostati gladni ili da hrana nije toliko ukusna kao tradicionalna. S toga, priprema zabave može biti pravi ispit […]
SJAJNE VESTI IZ NIŠA Socijalno ugrožene kategorije stanovništva u Nišu, za koje ove godine nije bilo dovoljno sredstava da bi se priključili programu Narodne kuhinje, ipak će biti pomognuti od strane nadležnog ministarstva i Centra za socijalni rad u Nišu koji su osmislili program “Prikupljanje i distribucija viškova hrane”. Naime, radi se o programu prikupljanja […]
SJAJNE VESTI O ZDRAVOJ ORGANSKOJ ISHRANI Sredina u kojoj živimo, vazduh koji udišemo, vodu koju pijemo i hranu koju unosimo u svoj organizam iz godine u godinu poprimaju veliki broj štetnih materija. Višegodišnje zagađenje vode, zemljišta i vazduha dovelo je do lošijih uslova za život čoveka. Ogroman broj štetnih materija čovek unese prvenstveno hranom, čime […]
SJAJNE VESTI IZ SOKOBANJE! Domaćice iz cele Srbije pokazale su umeće u spremanju starih tradicionalnih jela, i izradi ručnog rada, na manifestaciji 33. „Zlatne ruke“ koja je održana u Sokobanji. Svi spremljeni specijaliteti su nasleđeni, i predstavljaju tradiciju, koja se prenosi sa kolena na koleno. Specijalitet za kraj oko Sokobanje kažu da je prežmijarka – salata […]
